Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS)

 

 

 

El Centro para investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS) se dedica al desarrollo científico y tecnológico de los sectores agrícolas y agroindustrial en tecnología poscosecha de semillas y granos, mejoramiento genético, biotecnología vegetal, micotoxinas y análisis de granos y semillas; mediante la investigación y la integración de sus actividades a la docencia y a la acción social. El CIGRAS es una unidad de investigación adscrita a la Vicerrectoría de Investigación de la Universidad de Costa Rica.

 

Noticias

 


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Ya se encuentran disponibles los boletines de horas del III ciclo, más información en la pestaña documentos

       

  


Repositorio de plantas mesoamericanas subutilizadas con potencial nutricional y medicinal

Gracias al trabajo realizado por el Dr. Víctor Jiménez y su equipo de trabajo durante su paso por la Cátedra Humboldt 2022, el CIGRAS ahora pone a su disposición un repositorio llamado "Plantas Mesoamericanas subutilizadas con potencial nutricional y medicinal" el cual puede ser consultado por el público en el link: Plantas Mesoamericanas subutilizadas con potencial nutricional y medicinal

 


Especial de Seguridad Alimentaria: En nuestra diversidad agrícola está la clave para combatir el hambre oculta

La Oficina de Divulgación e Información (ODI) ha realizado un reportaje especial sobre Seguridad Alimentaria, en el cual la noticia "En nuestra diversidad agrícola está la clave para combatir el hambre oculta", ejemplifican la labor y contribuciones del CIGRAS en este tema; contemplando siempre lo autóctono como parte de la solución.

"En este sentido, el CIGRAS ha aportado conocimiento para el desarrollo de cultivos prometedores como la Pithaya y el Pejibaye que presentan altas concentraciones de antiocianinas y betacarotenos, respectivamente, dos componentes muy importantes para la buena salud" menciona parte de la nota, la cual puede ser consultada en el siguiente link: En nuestra diversidad agrícola está la clave para combatir el hambre oculta.

Para conocer más sobre la Seguridad Alimentaria desde un enfoque UCR, puede ingresar al Especial de Seguridad Alimentaria: recuperemos lo nuestro. Costa Rica al desnudo ante la crisis alimentaria global.

 

Este especial está dedicado a todas aquellas personas que, desde los campos, en los laboratorios o en la silla de la política pública realizan hoy todo lo posible para que podamos recuperar lo nuestro: el derecho de cada costarricense a una alimentación digna.

 


Publicaciones en la Revista Agronomía Mesoamericana

Debido al 50 Aniversario del CIGRAS, se estarán realizando una serie de publicaciones en el volumen especial de Agronomía Mesoamericana (AGRONOMIA MESOAMERICANA: VOL. 33, SPECIAL ISSUE (SEPTEMBER-DECEMBER)). Para obtener más información de las publicaciones, puede ingresar a: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/issue/view/3224

     


 Ciclo de Charlas Virtuales en Conmemoración del 50 aniversario del CIGRAS

El Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS) celebró su 50 aniversario el pasado 2022. Por esta razón, el Centro estuvo brindando un ciclo de charlas virtuales cuyo tema es "Granos y semillas de calidad, seguridad alimentaria para la comunidad." Todas las charlas pueden observarse en el canal de YouTube: Canal de YouTube - CIGRAS

 


Profesor visitante 2022-2023 ¡GRACIAS!

El CIGRAS le da las gracias al Dr. Hans-Peter Mock, quien se incorporó al equipo CIGRAS como profesor invitado desde Alemania durante el 2022-2023, como parte del programa del DAAD Johann Gottfried Herder.

 

 


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